Состав меда Этот уникальный природный продукт радует обилием полезных компонентов, созданных самой природой. Пять видов групп витамин: В2,В6, С, РР, биотин, ниацин, микроэлементы: К, Са, Fe, Cl, Mg, Ft, Se, Zn, йод и медь. Также в меде содержится 80% углеводов, 17% воды, а оставшееся занимают органические кислоты и микроэлементы. 100 г меда содержат 330 ккал. […]
Сколько раз ни покупаю мед, каждый раз задаюсь вопросом: а сколько весит литр меда, сколько его влезет в мою «медовую» литровую банку? Не скажешь же продавцу: мне, мол, полкило меда! По утверждениям специалистов «медопроизводства», один литр качественного лакомства превышает вес в 1,4 кг, а если еще точнее, то равен 1 кг 429 г. А сколько […]
Средний обыватель знает, что существует такой продукт пчеловодства как прополис и что он обладает свойствами, препятствующими развитию микробов. Оказывается, эти же его свойства препятствуют и естественному процессу кристаллизации, как по-научному называется засахаривание меда, надолго оставляя его в сотах в виде жидкого сиропа. А вот когда жидкий мед извлекается из сот, тогда-то и начинается кристаллизация. Естественным […]
Многие потребители становились жертвами недобросовестных продавцов медовой продукции. Для увеличения объема своего сладкого товара частенько в него добавляют самые разные вещества – от сахара и крахмала до муки и мела. Вреда они, может, и не принесут, но и пользы отнюдь не добавят. Определяем натуральность меда При покупке Натуральность и искусственность медового товара «на глазок» определить […]
Алоэ – лекарь Народная медицина давно определила алоэ в лекарственные средства. Недаром же его второе название – столетник. Особенно популярен сок растения в смеси с медом, который используется при различных недомоганиях. Так, он: улучшает аппетит; избавляет от трофических язв; борется с запорами; помогает регенерации слизистых оболочек при гастрите и язвенной болезни; используется при глазных болезнях: […]
Ой, как часто при работе с «медовым» рецептом хозяйке необходимо знать точный вес сладкого продукта! И если количество меда в конкретной ситуации не измеряется килограммами, то здесь и весы не спасут. Можно (и нужно) использовать в качестве «дозатора» какую-нибудь посуду – от чайной ложки до стакана. Но для этого должно быть известно, сколько граммов меда […]
В Египте прополис не только используют для лечения, им обрабатывают мумии. Благодаря воску из прополиса, сохраняется подобающий вид.
В народной медицине нередко встречаются рецепты с использованием лимонов, чеснока и мёда. В комплексе эти вещества помогают решить многие проблемы со здоровьем. Общеукрепляющее средство используют не только при простуде, но и для снижения веса, и очистки сосудов. Компоненты не только хорошо взаимодействуют, но и раскрывают полезные свойства друг друга. Польза эликсира молодости для организма человека […]
Полезный напиток из мёда с молоком встречается нередко в народных медицинских рецептах. Его часто применяют для борьбы с вирусными заболеваниями. Мёд с молоком на ночь помогут от симптомов в течение нескольких дней. Полезные вещества в молоке и меде В полезных свойствах напитка из молока с мёдом никто не сомневается. В ингредиентах содержаться ценные вещества, необходимые […]
Чтобы понять, чем полезна смесь грецкий орех и мед для человека, стоит обратиться к их составу. В 100 г меда содержится около 82 г фруктозы, сахарозы, глюкозы и прочих сахаров, которые обеспечат организм запасом энергии. В нем присутствуют витамины группы В, аскорбиновая кислота, витамины К и Е. К ним добавляется комплекс микроэлементов: калий и цинк, […]